recette Poelée de crevette aux ananas gousse d'ail oignon carotte courgette poivron rouge céleri pousses de soja soja
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites chauffer 4 cuil. d'huile dans un wok à feu vif, faites-y revenir les crevettes, puis gardez-les dans un bol.
Remettez 4 cuil. d'huile, faites dorer l'oignon et la gousse d'ail.
Ajoutez les bâtonnets de carotte, laissez cuire 5 mn puis ajoutez le céleri, les courgettes et le poivron, cuire à nouveau 5 mn en remuant.
Ajoutez les pousses de soja, l'ananas en petits morceaux, remettez les crevettes.
Salez et faites sauter le tout 2 mn à feu vif.
Poivrez au dernier moment et servez sans attendre.
Ingrédients
Instructions
Faites chauffer 4 cuil. d'huile dans un wok à feu vif, faites-y revenir les crevettes, puis gardez-les dans un bol.
Remettez 4 cuil. d'huile, faites dorer l'oignon et la gousse d'ail.
Ajoutez les bâtonnets de carotte, laissez cuire 5 mn puis ajoutez le céleri, les courgettes et le poivron, cuire à nouveau 5 mn en remuant.
Ajoutez les pousses de soja, l'ananas en petits morceaux, remettez les crevettes.
Salez et faites sauter le tout 2 mn à feu vif.
Poivrez au dernier moment et servez sans attendre.