recette Filets de merlan à la brésilienne lait de coco coulis de tomates oignons
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 4 filets de merlan
50 cl de lait de coco
50 cl de coulis de tomates
2 oignons coupés en fines lamelles
sel
poivre
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Placez les filets au fond d'un plat allant au four. Ajoutez les oignons en fines lamelles. Couvrez avec le mélange de lait de coco et de coulis de tomates. Ajoutez du sel et du poivre. Enfournez pendant 20 min.
Ingrédients
4 filets de merlan
50 cl de lait de coco
50 cl de coulis de tomates
2 oignons coupés en fines lamelles
sel
poivre
Instructions
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
2
3
Placez les filets au fond d'un plat allant au four. Ajoutez les oignons en fines lamelles. Couvrez avec le mélange de lait de coco et de coulis de tomates. Ajoutez du sel et du poivre. Enfournez pendant 20 min.