recette Flétan aux petits pois échalotes crème fraîche curry
4 filets de flétan
3 échalotes
100 g de petits pois surgelés
50 cl de crème fraîche
1 c. à soupe de curry
sel
poivre
1
Faites revenir les échalotes, ajoutez les filets de flétan, la crème et le curry. Salez, poivrez et laissez cuire 10 min.
2
3
Ajoutez les petits pois et prolongez la cuisson de 7 min.
Ingrédients
4 filets de flétan
3 échalotes
100 g de petits pois surgelés
50 cl de crème fraîche
1 c. à soupe de curry
sel
poivre
Instructions
1
Faites revenir les échalotes, ajoutez les filets de flétan, la crème et le curry. Salez, poivrez et laissez cuire 10 min.
2
3
Ajoutez les petits pois et prolongez la cuisson de 7 min.