Pain de poissons

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recette Pain de poissons thon surimi crevettes miette de crabe oeufs ketchup crème fraîche épaisse

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h
 2 grosses boîtes de thon
 6 batonnets de surimi
 1 boîte de crevette
 1 boîte de miettes de crabe
 4 oeufs
 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
 1 cuillère à soupe de ketchup
  sel
  poivre
1

Émietter le thon dans un saladier, ajouter le crabe, les crevettes et le surimi coupé en petits dés.

2
3

Casser les oeufs avec le blanc dans le saladier et tout mélanger.

4
5

Ajouter ketchup, crème fraîche, sel et poivre.

6
7

Cuire au bain-marie dans un moule cake pendant 45 minutes à 200°C.

Ingrédients

 2 grosses boîtes de thon
 6 batonnets de surimi
 1 boîte de crevette
 1 boîte de miettes de crabe
 4 oeufs
 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
 1 cuillère à soupe de ketchup
  sel
  poivre

Instructions

1

Émietter le thon dans un saladier, ajouter le crabe, les crevettes et le surimi coupé en petits dés.

2
3

Casser les oeufs avec le blanc dans le saladier et tout mélanger.

4
5

Ajouter ketchup, crème fraîche, sel et poivre.

6
7

Cuire au bain-marie dans un moule cake pendant 45 minutes à 200°C.

Pain de poissons

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