Pavés de saumon au jambon

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recette Pavés de saumon au jambon yaourts grec huile d'olive persil ciboulette jambon de Bayonne

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins
 4 pavés de saumon
 4 tranches de jambon de Bayonne
 2 yaourts grec
 huile d'olive
 persil
  ciboulette
 sel
  poivre
1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Enroulez chaque pavé de saumon d'une tranche de jambon de Bayonne.

4
5

Disposez-les dans un plat à four avec un filet d huile d'olive.

6
7

Enfournez 15 a 20 min.

8
9

Préparez la sauce: dans un bol, mélangez les 2 yaourts grec avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.

10
11

Mettez-la au frigo pendant le temps de cuisson des pavés.

12
13

Servez les pavés avec la sauce dessus.

Ingrédients

 4 pavés de saumon
 4 tranches de jambon de Bayonne
 2 yaourts grec
 huile d'olive
 persil
  ciboulette
 sel
  poivre

Instructions

1

Préchauffez le four th.8 (240°C).

2
3

Enroulez chaque pavé de saumon d'une tranche de jambon de Bayonne.

4
5

Disposez-les dans un plat à four avec un filet d huile d'olive.

6
7

Enfournez 15 a 20 min.

8
9

Préparez la sauce: dans un bol, mélangez les 2 yaourts grec avec le sel, le poivre, le persil et la ciboulette.

10
11

Mettez-la au frigo pendant le temps de cuisson des pavés.

12
13

Servez les pavés avec la sauce dessus.

Pavés de saumon au jambon

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