recette Poêlée de cabillaud à la portugaise pommes de terre pulpe de tomates
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 200 g de filets de cabillaud
1 Noix de Saveur Ail Persil
500 g de pommes de terre en dés précuites
200 g de pulpe de tomates
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1
Coupez les filets de cabillaud en gros dés.
2
3
Dans une poêle chaude, faites revenir les dés de pommes de terre avec l'huile.
4
5
Ajoutez la Noix de Saveur, la pulpe de tomates et mélangez délicatement.
6
7
Ajoutez le poisson et laissez cuire à couvert sur feu doux 5 mn environ.
Ingrédients
200 g de filets de cabillaud
1 Noix de Saveur Ail Persil
500 g de pommes de terre en dés précuites
200 g de pulpe de tomates
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Instructions
1
Coupez les filets de cabillaud en gros dés.
2
3
Dans une poêle chaude, faites revenir les dés de pommes de terre avec l'huile.
4
5
Ajoutez la Noix de Saveur, la pulpe de tomates et mélangez délicatement.
6
7
Ajoutez le poisson et laissez cuire à couvert sur feu doux 5 mn environ.