Saumon gratiné et risotto aux fines herbes

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recette Saumon gratiné et risotto aux fines herbes riz crème liquide

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins
 4 pavés de saumon surgelés ( 600 g environ)
 
 1 sachet de préparation pour Saumon Gratiné et Risotto aux Fines Herbes Idée Du Jour
 
 160 g de riz cuisson 10 minutes
 
 1 brique de 20 cl de crème liquide
 
 400 ml d'eau
1

Préchauffez votre four Th.8 (240°C) environ 15 minutes. Dans un plat à gratin, déposez les pavés de saumon encore congelés les uns contre les autres.

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3

Répartissez le riz cru régulièrement tout autour des pavés pour une bonne cuisson.

4
5

Dans un récipient, mélangez l'eau, la crème et le contenu du sachet Idée Du Jour. Versez sur l'ensemble de votre plat. Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes en fonction de l'épaisseur de vos pavés de saumon. Inutile de saler.

Ingrédients

 4 pavés de saumon surgelés ( 600 g environ)
 
 1 sachet de préparation pour Saumon Gratiné et Risotto aux Fines Herbes Idée Du Jour
 
 160 g de riz cuisson 10 minutes
 
 1 brique de 20 cl de crème liquide
 
 400 ml d'eau

Instructions

1

Préchauffez votre four Th.8 (240°C) environ 15 minutes. Dans un plat à gratin, déposez les pavés de saumon encore congelés les uns contre les autres.

2
3

Répartissez le riz cru régulièrement tout autour des pavés pour une bonne cuisson.

4
5

Dans un récipient, mélangez l'eau, la crème et le contenu du sachet Idée Du Jour. Versez sur l'ensemble de votre plat. Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes en fonction de l'épaisseur de vos pavés de saumon. Inutile de saler.

Saumon gratiné et risotto aux fines herbes

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