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Saumon au miel et piment


montre Préparation : fleche   30 minutes
Cuisson : fleche  15 min


montre Difficulté : Facile

montre Coût : Raisonnable

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bloc_note Ingrédients pour 4 personnes :
fleche 4 pavés de saumon
fleche 4 c à s de miel
fleche 4 c à c de poudre de piment de Cayenne
fleche 4 c à c d'huile d'argan
fleche sel
fleche  poivre
photo

Préparation :

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'argan à feu moyen.
Quand l'huile est chaude, ajouter le miel et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ensuite, parsemer la sauteuse de piment de Cayenne.
Laisser chauffer 2 minutes puis ajouter le pavé de saumon côté peau d'abord.
Faire cuire 10 minutes en retournant à mi-cuisson.
Déguster chaud


Ecrit par amelt

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