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Allumettes emmenthal et cumin

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson12 minsTemps total22 mins

 1 pâte feuilletée (ronde ou rectangulaire)
 100 g d'emmental râpé
 1 jaune d'oeuf
 Cumin en poudre
 Sel
 Poivre
1

Préchauffez le four à 180°C.

3

Mélanger le jaune d’œuf avec une cuillère à café d'eau.

5

Dérouler la pâte feuilletée, couper en bande de 1cm/1,5 cm.

7

Poser les bandes de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisée huilée. Badigeonner de jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau alimentaire. Parsemer d’emmenthal râpé et saupoudrer de cumin.

10

Enfourner 10 min environ.

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Valeurs nutritionnelles

Part 6

Parts 6