Asperges , sauce au citron

0
(0)

recette Asperges , sauce au citron coriandre persil cerfeuil Crème Fraîche Citron Jaune

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation25 minsCuisson15 minsTemps total40 mins
 1.2 kg d'asperges vertes
 3 cuillères à soupe de Crème Fraîche
 1 Citron Jaune
 1 cuillère à soupe d'eau
 persil
 coriandre
  cerfeuil
  sel
  poivre
1

Préparez la sauce : Mélangez à l'aide d'un fouet, la crème, l'eau, les herbes hachées, le jus de citron, le sel et le poivre.

2
3

Lavez les asperges et épluchez les à l'aide d'un économe.

4

Cuisez les asperges 20 minutes dans de l'eau bouillante salée.

5

Égouttez-les.

6

Servez les asperges tièdes avec la sauce.

Ingrédients

 1.2 kg d'asperges vertes
 3 cuillères à soupe de Crème Fraîche
 1 Citron Jaune
 1 cuillère à soupe d'eau
 persil
 coriandre
  cerfeuil
  sel
  poivre

Instructions

1

Préparez la sauce : Mélangez à l'aide d'un fouet, la crème, l'eau, les herbes hachées, le jus de citron, le sel et le poivre.

2
3

Lavez les asperges et épluchez les à l'aide d'un économe.

4

Cuisez les asperges 20 minutes dans de l'eau bouillante salée.

5

Égouttez-les.

6

Servez les asperges tièdes avec la sauce.

Asperges , sauce au citron

Penser à noter la recette

Cliquez sur une étoile pour noter !

Note moyenne 0 / 5. Décompte des votes : 0

Aucun vote pour l'instant ! Soyez le premier à noter cette recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *