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Asperges au sésame et au soja

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 2 bottes d'asperges vertes
  2 càs de sauce soja
  2 càs de vinaigre balsamique
  2 càs de graines de sésame
  2 càs d'huile de sésame
  huile d'arachide
  beurre
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Lavez et épluchez les asperges. Coupez-les en tronçons. Faites-les sauter pendant 5 minutes avec l'huile d'arachide et le beurre. Ajoutez la sauce soja et le vinaigre.

2

3

Arrosez d'huile de sésame et parsemez de graines de sésame. Servez aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

Part 4