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Avocats farci au poulet onctueux au micro onde

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

 1 avocat moyen coupé en deux et dénoyauté
 125 ml d'eau
 225 g d'escalopes de poulet en lamelles
 75 g d'oignons rouge émincés
 120 g de yaourt nature peu gras
 1/2 cuil. à café de cumin
 5 g de beurre
 1/2 cuil. à café de coriandre
 1/4 cuil. à café de sel
 1/2 cuil. à café de poivre
 75 g de cheddar râpé
 sel
1

Disposez dans un plat à vapeur allant au micro-onde, l'avocat coupé en deux, et mettre dans le fond, l'eau. Cuire 1mn 20 sur 850 Watts.

2

3

Dans un second récipient, disposez une noisette de beurre, le poulet émincé, le cumin, le sel, la coriandre et mettre à cuire 5 minutes à 850 Watts sur la fonction gril.

4

Ajoutez ensuite le yaourt et faites chauffer 2 minutes.

5

6

Remplissez les moitiés de l'avocat abondamment et mettre à cuire 10 minutes sur la fonction gril. Disposez le cheddar en miettes, et faites fondre 4 minutes sur gril du micro-ondes.

Valeurs nutritionnelles

Part 2