Laver les bananes et les fendre en deux dans le sens de la longueur.
Ajouter une barre de chocolat dans la fente et envelopper de papier aluminium.
Placer dans des braises ou sur une grille
jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Ouvrir les papillotes dans les assiettes. Ajouter une boule de glace, un peu de chantilly et parsemez d'amandes grillées.
Décorer avec une feuille de menthe.
Part 4