Batida de citron vert

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Batida de citron vert rhum blanc citron vert lait concentré sucré rhum vieux sucre glaçons

  • Prép: 10 mins
  • Pour : 10

Ingrédients

1.5 bouteilles rhum blanc

1 verre rhum vieux

8 citron vert

1 boite lait concentré sucré

3 c à soupe sucre

8 glaçons

Instructions

1Coupez les citrons en deux, retirez les pépins et brassez au mixer avec 1 verre de rhum blanc et 1/2 verre d'eau.

2Tamisez, brassez à nouveau et tamisez encore une fois.

3Incorporez les autres ingrédients, brassez pendant 10 min puis ajoutez quelques glaçons et battez jusqu'à ce que ceux ci soient pilés.

4Servez immédiatement en décorant avec des petits morceaux de citron.

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