Pancakes de thon aux oignons verts

Par Pierre-Emmanuel Malissin    

novembre 4, 2017

Des petits beignet a servir tout chaud, on peut les aromatiser avec une épice et les servir avec une petite sauce

  • Prép: 20 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Pour : 4 personne(s)

Ingrédients

1 oignon

1 gousse d'ail

2 oignons verts

200 g de thon (frais ou au naturel)

3 oeufs

1 verre de farine

Sel

Poivre

Instructions

1Si on a opté pour du thon frais, le cuire au court bouillon.

2Peler et hacher l'oignon vert, l'ail et l'oignon.

3Émietter le thon

4mélanger le thon, les oignons et l'ail, ajouter les œufs, la farine, saler, poivrer. Si la préparation vous semble trop liquide ajouter de la farine, à contrario si c'est trop compact ajouter un peu de lait.

5Faire frire à la poêle comme des pancakes classique.

Credit photo : noirchocolate-fotolia.com

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2 Vote(s)

Pierre-Emmanuel Malissin

novembre 17, 2017

Merci pour votre sympathique message, une erreur arrive à tous, la recette à été corrigée, passez une bonne journée

Natureco

novembre 17, 2017

Mais QUE VIENT FAIRE LE CHOUX FLEUR à la vapeur (2) ??? Il n’est même pas marqué dans les ingrédients ???? Alors je viens de le mettre à cuire, je l’ajoute au (5) ou pas ??? Personne ne relit vos recettes ???

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