Betteraves à la pomme et à l’ananas

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Betteraves à la pomme et à l'ananas oignon moutarde huile vinaigre

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 betteraves rouges cuites

1 pomme

4 tranches d'ananas en boîte

1 oignon

huile

vinaigre

moutarde

sel

poivre

Instructions

1Coupez les ingrédients en petits cubes.

2Préparez une sauce avec la moutarde, le vinaigre et l'huile, salez et poivrez.

3Coupez l'oignon finement et ajoutez-le.

4Mélangez bien et ajoutez les cubes d'ananas, de pomme et de betterave.

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