Boeuf au cheddar

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recette Boeuf au cheddar filet de boeuf huile de tournesol

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson5 minsTemps total15 mins
 200 g de cheddar
 4 tranches de filet de boeuf très fines
 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
 Sel
  poivre
1

Couper le fromage en 8 morceaux et les tranches de boeuf en deux.

2

Déposer un morceau de fromage au centre de chaque tranche de boeuf.Assaisonner.

3

Les rouler et les maintenir avec un pique. Badigeonner d'huile.

4
5

Cuire au barbecue. Assaisonner et servir.

Ingrédients

 200 g de cheddar
 4 tranches de filet de boeuf très fines
 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
 Sel
  poivre

Instructions

1

Couper le fromage en 8 morceaux et les tranches de boeuf en deux.

2

Déposer un morceau de fromage au centre de chaque tranche de boeuf.Assaisonner.

3

Les rouler et les maintenir avec un pique. Badigeonner d'huile.

4
5

Cuire au barbecue. Assaisonner et servir.

Boeuf au cheddar

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