Name: Boeuf aux deux poivrons
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 500 g de filet de bœuf; 2 oignons nouveaux; 1/2 poivron vert; 1/2 poivron rouge; 4 sachets de Nouilles Asiatiques saveur Bœuf à l'Orientale; 3 cuillerées à soupe d'huile; 1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI; 6 cuillerées à soupe de concentré de tomates; 1/2 cuillerée à soupe de sucre; 4 tranches d'ananas en boîte; Poivre

recette Boeuf aux deux poivrons oignons nouveaux poivron vert poivron rouge concentré de tomates ananas en boîte

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile

Portions1 portion

Préparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins

500 g de filet de bœuf

2 oignons nouveaux

1/2 poivron vert

1/2 poivron rouge

4 sachets de Nouilles Asiatiques saveur Bœuf à l'Orientale

3 cuillerées à soupe d'huile

1 cuillerée à soupe d'Arome MAGGI

6 cuillerées à soupe de concentré de tomates

1/2 cuillerée à soupe de sucre

4 tranches d'ananas en boîte

Poivre

Coupez le bœuf en grosses lamelles.

Emincez finement les oignons et les poivrons puis dans une grande poêle faites-les revenir dans l'huile pendant 5 minutes. Salez légèrement et poivrez.

Ajoutez la viande, l'Arôme, le sucre, le concentré de tomates et les tranches d'ananas coupées en dés.

Faites cuire le tout à feu vif 10 minutes.

Pendant ce temps préparez les Nouilles Asiatiques selon le mode d'emploi et servez-les aussitôt accompagnées des lamelles de bœuf.

Ingrédients