recette Boeuf à la pêche et à la réglisse huiles végétales sauce soja réglisse en poudre eau
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 600 g de boeuf tendre en morceaux
2 pêches jaunes
filet d'huiles végétales mélangées
1 c. à café de réglisse en poudre
1 c. à café de sauce soja
1/4 de verre d'eau
1
Faites revenir les morceaux de boeuf pour qu'ils soient saisis mais rouges à coeur.
2
3
Allongez avec la sauce soja et de l'eau.
4
5
Pelez et coupez les pêches en oreillons, puis faites-les cuire dans la sauce.
6
7
Mêlez la réglisse à la sauce.
8
9
Servez avec du riz au jasmin.
Ingrédients
600 g de boeuf tendre en morceaux
2 pêches jaunes
filet d'huiles végétales mélangées
1 c. à café de réglisse en poudre
1 c. à café de sauce soja
1/4 de verre d'eau
Instructions
1
Faites revenir les morceaux de boeuf pour qu'ils soient saisis mais rouges à coeur.
2
3
Allongez avec la sauce soja et de l'eau.
4
5
Pelez et coupez les pêches en oreillons, puis faites-les cuire dans la sauce.
6
7
Mêlez la réglisse à la sauce.
8
9
Servez avec du riz au jasmin.