recette Boulettes au chèvre et à la chair à saucisse bûche de chèvre chapelure
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile 250 g de chair à saucisse
300 g de bûche de chèvre coupée en cube de 1 cm
chapelure
1
Étalez 1 bonne c. à soupe de chair à saucisse. Posez dessus un cube de chèvre. Enroulez pour former une boule. Roulez dans la chapelure. Procédez ainsi avec le reste des ingrédients.
2
3
Faites frire 2 à 3 min puis servez dans des cuillères apéritives.
Ingrédients
250 g de chair à saucisse
300 g de bûche de chèvre coupée en cube de 1 cm
chapelure
Instructions
1
Étalez 1 bonne c. à soupe de chair à saucisse. Posez dessus un cube de chèvre. Enroulez pour former une boule. Roulez dans la chapelure. Procédez ainsi avec le reste des ingrédients.
2
3
Faites frire 2 à 3 min puis servez dans des cuillères apéritives.