Brochette poulet ananas sésame

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recette Brochette poulet ananas sésame courgette tomates cerise sauce soja

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 2 blancs de poulet
  1 boîte d’ananas
  1 demi courgette
  8 tomates cerise
  2 cuill. à soupe de sésame doré
  3 cuill. à soupe de Planta Fin
  1 cuill. à soupe de sauce soja
1

Couper le poulet en dés, ainsi que la courgette et l’ananas égoutté. Garder un demi-verre du jus contenu dans la boîte.

2
3

Monter 8 brochettes en alternant les morceaux de poulet, d’ananas, et de courgette. Terminer chaque brochette par une tomate cerise.

4
5

Faire chauffer Planta Fin dans une poêle. Ajouter les brochettes et les cuire 3 à 4 min sur chaque face, à feu moyen. Lorsqu’elles sont bien colorées, ajouter le jus d’ananas et la sauce soja. Faire réduire à feu vif pendant 3 min. Saupoudrer de sésame et servir chaud

Ingrédients

 2 blancs de poulet
  1 boîte d’ananas
  1 demi courgette
  8 tomates cerise
  2 cuill. à soupe de sésame doré
  3 cuill. à soupe de Planta Fin
  1 cuill. à soupe de sauce soja

Instructions

1

Couper le poulet en dés, ainsi que la courgette et l’ananas égoutté. Garder un demi-verre du jus contenu dans la boîte.

2
3

Monter 8 brochettes en alternant les morceaux de poulet, d’ananas, et de courgette. Terminer chaque brochette par une tomate cerise.

4
5

Faire chauffer Planta Fin dans une poêle. Ajouter les brochettes et les cuire 3 à 4 min sur chaque face, à feu moyen. Lorsqu’elles sont bien colorées, ajouter le jus d’ananas et la sauce soja. Faire réduire à feu vif pendant 3 min. Saupoudrer de sésame et servir chaud

Brochette poulet ananas sésame

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