recette Brochettes d'agneau à l'orientale citrons gingembre en poudre coriandre en poudre curry gousses d'ail huile d'olive
Coupez l'agneau en cubes.
Mélangez le jus de citron avec 10 cl d'huile d'olive, le gingembre, la coriandre, le curry, l'ail, le sel et le poivre.
Faites-y mariner l'agneau pendant au moins 3H.
Coupez les citrons en quartiers.
Alternez sur les brochettes, l'agneau et le citron.
Faites cuire au barbecue en arrosant régulièrement de marinade.
Ingrédients
Instructions
Coupez l'agneau en cubes.
Mélangez le jus de citron avec 10 cl d'huile d'olive, le gingembre, la coriandre, le curry, l'ail, le sel et le poivre.
Faites-y mariner l'agneau pendant au moins 3H.
Coupez les citrons en quartiers.
Alternez sur les brochettes, l'agneau et le citron.
Faites cuire au barbecue en arrosant régulièrement de marinade.