Brochettes de Gambas au micro onde

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette des Brochettes de Gambas au micro onde poivron jaune courgette Champignons de Paris oignon

  • Prép: 15 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Pour : 2

Ingrédients

1/2 poivron jaune

1/2 courgette

50g de Champignons de Paris

1 oignon frais

1 cuillère à soupe de beurre

8 gambas prêtes à l'emploi

Instructions

1Lavez la demi-courgette et coupez-la en tranches puis lavez le demi-poivron jaune et épépinez-le puis coupez-le en morceaux. Lavez les champignons de Paris puis pelez l'oignon frais et coupez-le en morceaux.

2Dans un plat allant au micro-ondes, faites fondre la cuillère à soupe de beurre à puissance 850 Watts pendant 1 minute puis faites les brochettes en alternant les gambas avec les légumes et les champignons de Paris. Salez et poivrez puis faites cuire le tout dans votre micro-ondes à puissance 850 Watts pendant 3 minutes.

3Servez dans deux assiettes individuelles

Vous pouvez rajouter du fromage rapé pour les faire gratiner

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