Brochettes de poulet à la banane

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recette Brochettes de poulet à la banane citron vert curry huile d'olive

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins
 4 blancs de poulet
 4 petites bananes
 1 citron vert
 curry
 huile d'olive
 sel
1

Couper les blancs de poulet en morceaux et les déposer dans un plat.

2

Saupoudrer généreusement de curry, mélanger.

3

Verser le jus du citron vert et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger.

4
5

Laisser mariner 1/2 heure au frigo.

6
7

Couper les bananes sans enlever la peau en tronçons de 2 cm.

8

Préparer les brochettes en enfourchant les tronçons de banane en alternance avec plusieurs morceaux de poulet.

9
10

Mettre à cuire sur le barbecue.

Ingrédients

 4 blancs de poulet
 4 petites bananes
 1 citron vert
 curry
 huile d'olive
 sel

Instructions

1

Couper les blancs de poulet en morceaux et les déposer dans un plat.

2

Saupoudrer généreusement de curry, mélanger.

3

Verser le jus du citron vert et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger.

4
5

Laisser mariner 1/2 heure au frigo.

6
7

Couper les bananes sans enlever la peau en tronçons de 2 cm.

8

Préparer les brochettes en enfourchant les tronçons de banane en alternance avec plusieurs morceaux de poulet.

9
10

Mettre à cuire sur le barbecue.

Brochettes de poulet à la banane

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