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Brochettes de poulet à la banane

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

 4 blancs de poulet
 4 petites bananes
 1 citron vert
 curry
 huile d'olive
 sel
1

Couper les blancs de poulet en morceaux et les déposer dans un plat.

2

Saupoudrer généreusement de curry, mélanger.

3

Verser le jus du citron vert et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive. Bien mélanger.

4

5

Laisser mariner 1/2 heure au frigo.

6

7

Couper les bananes sans enlever la peau en tronçons de 2 cm.

8

Préparer les brochettes en enfourchant les tronçons de banane en alternance avec plusieurs morceaux de poulet.

9

10

Mettre à cuire sur le barbecue.

Valeurs nutritionnelles

Part 4