l'été, les vacances, donc barbecue, mais il ne faut pas que soit trop compliqué, mais que cela soit bon et ai du gout, essayez donc ces brochettes.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieViandesDifficultéFacile
Couper les blancs de poulet en cubes.
Presser les citron verts.
Dans un saladier, mélanger les cubes de poulet, le jus des citrons, un filet d'huile d'olive, saler, poivrer. Laisser mariner 30 min.
Laver, épépiner et couper les poivrons en morceaux.
Éplucher et couper l'oignon en morceaux.
Alterner poulet, oignons et poivrons sur des piques à brochette.
Faire griller au barbecue.
Ingrédients
Instructions
Couper les blancs de poulet en cubes.
Presser les citron verts.
Dans un saladier, mélanger les cubes de poulet, le jus des citrons, un filet d'huile d'olive, saler, poivrer. Laisser mariner 30 min.
Laver, épépiner et couper les poivrons en morceaux.
Éplucher et couper l'oignon en morceaux.
Alterner poulet, oignons et poivrons sur des piques à brochette.
Faire griller au barbecue.