Préchauffez le four à 180°C.
Pelez et émincer les oignons. Faites-les revenir dans 30g de beurre.
Mélangez les oeufs et le reste de beurre fondu. Assaisonnez, puis incorporez la farine et la levure, le fromage râpé, les pignons, les raisins secs
et les oignons.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 minutes environ.
Part 6