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Cake aux oignons, pignons et raisins

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

 200 g de farine
  150 g de beurre
  3 oeufs
  15 cl de lait
  3 d'oignons
  80g de pignons
  100 g de raisins secs
  100 g de fromage râpé
  1 sachet de levure
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Préchauffez le four à 180°C.

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3

Pelez et émincer les oignons. Faites-les revenir dans 30g de beurre.

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Mélangez les oeufs et le reste de beurre fondu. Assaisonnez, puis incorporez la farine et la levure, le fromage râpé, les pignons, les raisins secs

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et les oignons.

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Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez pour 40 minutes environ.

Valeurs nutritionnelles

Part 6