Cake à la raclette

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Cake à la raclette lardons fumés fromage râpé lait vin blanc fromage à raclette farine oeufs levure chimique cake apéritif

  • Prép: 25 mins
  • Cuisson: 40 mins
  • Pour : 8

Ingrédients

200 g de fromage à raclette

125 g de lardons fumés

175 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

2 c. à soupe d'huile

100 g de fromage râpé

1/2 verre de lait

1/2 verre de vin blanc

sel

poivre

beurre

Instructions

1Mélangez les oeufs, la farine, la levure, puis salez et poivrez.

2Intégrez le lait, le vin blanc et l'huile, puis ajoutez le fromage râpé.

3Ajoutez le fromage à raclette et les lardons.

4Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

5Cuire au four à 200 ° C.

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