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Canapés aux huitres

Portions1 portionPréparation20 minsCuisson10 minsTemps total30 mins

 2 douzaines d’huîtres
  24 tomates confites
 1 bouquet de cerfeuil
 1 gousse d’ail
 10 cl d’huile d’olive
 12 tranches de pain de mie
 poivre
1

Faire griller les tranches de pain.

2

Frottez les tartines de pain avec de l’ail et arrosez-les légèrement d’huile d’olive. Coupez les en deux.

3

Sur chaque morceau, posez une tomate confite.

4

Ouvrez les huitres et décoquillez-les.

5

Posez ensuite une huître sur chaque morceau

6

Agrémentez les tartines de cerfeuil et poivrez.

Valeurs nutritionnelles

Part 6