Canapés au saumon fumé

4.5
(2)

Besoin d'idée pour votre apéritifs, ces petits canapés seront parfait, un saumon fumé posé sur un fromage frais citronné et des oeufs de lump.

AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation20 mins
 20 petites tranches de pain de mie rond
 100 g de fromage frais
 le jus d'un demi citron
 Mélange 5 baies
 6 tranches de Saumon fumé
 Aneth
 1/4 de concombre
 Oeufs de lump.
1

Hacher l'aneth.

2

Mélanger le fromage frais, le jus de citron, quelques tours de moulin 5 baies et de l'aneth haché.

3

Couper le concombre en fines tranches.

4

Couper le saumon fumé en carré.

5

Tartiner les tranches de pain de mie de fromage frais, poser une rondelle de concombre, ajouter le saumon fumé, terminer par des œufs de lump.

6
7

Servir frais.

Vous pouvez ajouter de petites crevettes pour la décoration

Ingrédients

 20 petites tranches de pain de mie rond
 100 g de fromage frais
 le jus d'un demi citron
 Mélange 5 baies
 6 tranches de Saumon fumé
 Aneth
 1/4 de concombre
 Oeufs de lump.

Instructions

1

Hacher l'aneth.

2

Mélanger le fromage frais, le jus de citron, quelques tours de moulin 5 baies et de l'aneth haché.

3

Couper le concombre en fines tranches.

4

Couper le saumon fumé en carré.

5

Tartiner les tranches de pain de mie de fromage frais, poser une rondelle de concombre, ajouter le saumon fumé, terminer par des œufs de lump.

6
7

Servir frais.

Canapés au saumon fumé

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