Hacher l'aneth.
Mélanger le fromage frais, le jus de citron, quelques tours de moulin 5 baies et de l'aneth haché.
Couper le concombre en fines tranches.
Couper le saumon fumé en carré.
Tartiner les tranches de pain de mie de fromage frais, poser une rondelle de concombre, ajouter le saumon fumé, terminer par des œufs de lump.
Servir frais.
Part 6 personne(s)