Cannelés thym parmesan

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Cette recette vous changera de vos amuses bouches classiques, très facile à faire elle peut être décliné à l'infini en remplaçant par du Basilic, de la menthe...

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h
 120g farine
 
 50g beurre fondu
 
 2 œufs et 2 jaunes
 
 50 cl lait
 
 3 gousses d’ail
 
 140g parmesan rapé
 
 thym séché
 
 une pincée de sel
 
 Poivre
1

Préchauffer le four à 200°.

2

Hacher l'ail.

3

Fouetter les œufs, ajouter la farine,le beurre, puis le lait, bien mélanger.

4

Incorporer l'ail, le thym et le parmesan, saler, poivrer.

5
6

Enfourner 8min à 200°, puis 30 min à 160°.

Cette recette vous changera de vos amuses bouches classiques, très facile à faire elle peut être décliné à l'infini en remplaçant par du Basilic, de la menthe...

Ingrédients

 120g farine
 
 50g beurre fondu
 
 2 œufs et 2 jaunes
 
 50 cl lait
 
 3 gousses d’ail
 
 140g parmesan rapé
 
 thym séché
 
 une pincée de sel
 
 Poivre

Instructions

1

Préchauffer le four à 200°.

2

Hacher l'ail.

3

Fouetter les œufs, ajouter la farine,le beurre, puis le lait, bien mélanger.

4

Incorporer l'ail, le thym et le parmesan, saler, poivrer.

5
6

Enfourner 8min à 200°, puis 30 min à 160°.

Cannelés thym parmesan

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