Préchauffer le four à 200°.
Hacher l'ail.
Fouetter les œufs, ajouter la farine,le beurre, puis le lait, bien mélanger.
Incorporer l'ail, le thym et le parmesan, saler, poivrer.
Enfourner 8min à 200°, puis 30 min à 160°.
Part 6