recette Carrés aux Asperges et au Jambon pain de mie tomates asperges vertes basilic jambon blanc mozzarella moutarde
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileFaites cuires les asperges à la vapeur
Faites griller les tranches de pain au grille-pain.
égoutter la mozzarella, coupez la en rondelles.
Coupez les asperges en tronçons de 5 cm.
Mélangez la moutarde et le fromage blanc. Salez.
Coupez les tranches de jambon en deux.
Coupez les tomates en rondelles.
émincer l'oignon.
Tartinez le pain de mie du mélange à la moutarde.
Déposez le jambon, un peu d'oignon, quelques rondelles de tomate, des tronçons d'asperge.
Parsemez de mozzarella.
Passez sous le gril du four 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Hacher le basilic.
servir chaud parsemé de basilic
Ingrédients
Instructions
Faites cuires les asperges à la vapeur
Faites griller les tranches de pain au grille-pain.
égoutter la mozzarella, coupez la en rondelles.
Coupez les asperges en tronçons de 5 cm.
Mélangez la moutarde et le fromage blanc. Salez.
Coupez les tranches de jambon en deux.
Coupez les tomates en rondelles.
émincer l'oignon.
Tartinez le pain de mie du mélange à la moutarde.
Déposez le jambon, un peu d'oignon, quelques rondelles de tomate, des tronçons d'asperge.
Parsemez de mozzarella.
Passez sous le gril du four 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Hacher le basilic.
servir chaud parsemé de basilic