Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Découpez la bûche de fromage de chèvre en tronçons épais.
Déposez les tranches d'ananas bien égouttées sur un plat allant au four.
Garnissez le centre de chaque tranche d'ananas d'une rondelle de fromage de chèvre.
À l'aide d'un pinceau, badigeonnez-les d'huile. Poivrez généreusement.
Mettez au four pour 5 mn
Part 4