Une mignardise parfaite pour finir un repas de fêtes, le chocolat fourrée au spéculoos à la cannelle sera un mariage parfait avec le café.
AuteurPierre-Emmanuel MalissinCatégorieDessertsDifficultéFacile
Écraser les spéculoos, les morceaux doivent être petits, mais cela ne doit pas être de la poudre.
Faire fondre le chocolat au micro-onde, ou au bain-marie avec avec la crème, ajouter le beurre en remuant énergiquement.
Ajouter ensuite le sucre glace et le spéculoos, réserver au frais 2 heures.
Former des petites boules avec deux petites cuillères et les rouler dans la noix de coco.
Crédit photo : © badmanproduction - Fotolia.com
Ingrédients
Instructions
Écraser les spéculoos, les morceaux doivent être petits, mais cela ne doit pas être de la poudre.
Faire fondre le chocolat au micro-onde, ou au bain-marie avec avec la crème, ajouter le beurre en remuant énergiquement.
Ajouter ensuite le sucre glace et le spéculoos, réserver au frais 2 heures.
Former des petites boules avec deux petites cuillères et les rouler dans la noix de coco.