recette Clafoutis aux poires, au Comté et à l'Emmental Oeufs Farine Lait Concentré Non Sucré
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacilePréchauffez le four à 180°C (th.6).
Râpez les fromages.
Épluchez les poires et coupez-les en deux. Coupez-les en lamelles et déposez-les dans le plat.
Battez les oeufs et mélangez-les avec le lait. Ajoutez la farine en pluie, puis incorporez le Comté et l'Emmental râpés. Mélangez délicatement aux dés de poire.
Enfournez pour 40 minutes.
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Râpez les fromages.
Épluchez les poires et coupez-les en deux. Coupez-les en lamelles et déposez-les dans le plat.
Battez les oeufs et mélangez-les avec le lait. Ajoutez la farine en pluie, puis incorporez le Comté et l'Emmental râpés. Mélangez délicatement aux dés de poire.
Enfournez pour 40 minutes.