Club sandwich scandinave

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Club sandwich scandinave saumon fumé câpres fromage frais aneth citron

  • Prép: 10 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

6 tranches de pain scandinave

6 tranches de saumon fumé

2 cuillères à soupe de câpres

1 barquette de fromage frais (type Saint-Moret)

2 brins d'aneth

1 citron

poivre

Instructions

1Tartinez de fromage 3 tranches de pain, poivrez un peu, puis recouvrez de saumon. Arrosez de quelques gouttes de jus de citron, parsemez de câpres et d'aneth effeuillé.

2Recouvrez avec les 3 autres tranches. Superposez-les, puis coupez-les en deux ou quatre, comme un gâteau. Piquez éventuellement les parts d'un bâtonnet de bois, et servez.

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