Coulis aux abricots

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AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 500g d'abricots mûrs
 150g de sucre
 2dl d'eau
1

Cuire tout les ingrédients.

2

Mixer et passer au tamis.

3

Refroidir.

Si la sauce et trop liquide, prendre un peu de poudre à crème, diluer dans l'eau et lier le coulis en le portant à èbullition.

Ingrédients

 500g d'abricots mûrs
 150g de sucre
 2dl d'eau

Instructions

1

Cuire tout les ingrédients.

2

Mixer et passer au tamis.

3

Refroidir.

Coulis aux abricots

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