Courgettes marinées au miel et au parmesan

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette Courgettes marinées au miel et au parmesan citrons moutarde

  • Prép: 15 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

4 petites courgettes

3 citrons

3 c à s de moutarde

3 c à soupe de miel

copeaux de parmesan

sel

poivre

Instructions

1Lavez les courgettes et coupez-les en tranches. Assaisonnez-les.

2Mélangez le jus des citrons, la moutarde et le miel.

3Mélangez avec les tranches de courgette.

4Placez au frais pendant plusieurs heures. Ajoutez les copeaux de parmesan et servez frais.

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