Options d'impression :

Crème de céleri à la bretonne

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

 1 pied de céleri
  1 blanc de poireau
  1 oignon
  2 carottes
  25g de beurre
  1 cube de bouillon de légume
  1 boîte de crabe
  1 pincée de curr
 y 40g de crème fraîche
  persil haché
1

Nettoyez tous les légumes; coupez les en petits morceaux.

2

3

Préparez un litre de bouillon avec le cube.

4

5

Mettez les légumes dans la cocotte avec le beurre. couvrez et faites cuire 7 minutes au micro onde à la puissance maximale en remuant de temps en temps.

6

7

Réduisez en purée au mixer et ajoutez le bouillon, la créme, les morceaux de crabe et le curry.

8

9

Couvrez et remettez 3 minutes au micro ondes. Remuez une fois.

10

11

Servez saupoudré de persil haché.

Valeurs nutritionnelles

Part 4