Crostinis au beurre de sardines

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recette Crostinis au beurre de sardines citron concombre pain de campagne câpres

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation15 mins
 12 sardines
 150 g de beurre mou
 le jus de 1 citron
 1 concombre
 6 tranches de pain de campagne
 câpres
 sel
 poivre
1

Égoutter les sardines, enlever les arêtes.

2
3

Écrasez les dans un saladier avec le beurre, ajouter le jus de citron.

4

saler poivrer

5
6

couper le concombre en tranche.

7
8

Griller le pain de campagne.

9
10

Mettre des rondelles de concombre sur chaque tranche de pain, tartiner de beurre de sardines.

11
12

Parsemer de câpres

Ingrédients

 12 sardines
 150 g de beurre mou
 le jus de 1 citron
 1 concombre
 6 tranches de pain de campagne
 câpres
 sel
 poivre

Instructions

1

Égoutter les sardines, enlever les arêtes.

2
3

Écrasez les dans un saladier avec le beurre, ajouter le jus de citron.

4

saler poivrer

5
6

couper le concombre en tranche.

7
8

Griller le pain de campagne.

9
10

Mettre des rondelles de concombre sur chaque tranche de pain, tartiner de beurre de sardines.

11
12

Parsemer de câpres

Crostinis au beurre de sardines

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