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Crumble poire et emmental

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

 2 poires
  100 g de farine
  100 g de beurre demi-sel
 
 4 c. à soupe de sucre roux
  2 c. à soupe d’Emmental râpé
  40 g d’Emmental
  1 ½ c. à café de gingembre râpé
1

Préchauffez le four à 180°C (th6).

2

3

Mélangez la farine, le beurre, le sucre et le gingembre râpé, avec les doigts. Ajoutez l’emmental râpé et mélangez.

4

5

Coupez l'Emmental et les poires pelées en petits cubes.

6

Disposez dans des ramequins et parsemez de pâte à crumble.

7

8

Faites cuire au four 20 à 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Part 4