crumble tomates et chèvre aux noisettes

Par Pierre-Emmanuel Malissin

juillet 5, 2017

recette crumble tomates et chèvre aux noisettes huile d'olive ail

  • Prép: 10 mins
  • Cuisson: 20 mins
  • Pour : 4

Ingrédients

100 g de noisettes décortiquées

2 tomates par ramequin

1 rondelle de fromage de chèvre

100 g de chapelure

ail

huile d'olive sel et poivre

Instructions

1Verser dans un bol 10 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajouter les gousses d'ail écrasées, saler et poivrer.

2Disposer dans chaque ramequin les rondelles de tomate, le fromage de chèvre que l'on peut découper en petits morceaux.

3Verser l'équivalent de 2 cuillères à soupe d'huile parfumée à l'ail et 1 cuillère à soupe de chapelure.

4Terminer en versant quelques noisettes concassées.

5Enfourner à 200° pendant 15 ou 20 minutes.

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