Cuisses de lapin au miel et au citron

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recette Cuisses de lapin au miel et au citron graines de sésame miel liquide sauce soja jus de citron

AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacile
Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins
 2 cuisses de lapin
  2 cuillères à soupe de graines de sésame dorées
  2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe de miel liquide
  5 cl de sauce soja
  5 cl de jus de citron
  sel
  poivre
1

Dans une casserole, faites chauffer le miel, le jus de citron et la sauce soja. Versez sur les cuisses de lapin. Couvez d'un film et laissez mariner au moins quatre heures au réfrigérateur.

2
3

Égouttez les cuisses de lapin et faites-les dorer dans l'huile d'olive. Ajoutez la marinade et assaisonnez. Laissez cuire 15 à 20 minutes sur feu doux, en retournant les cuisses régulièrement.

4
5

Ajoutez les graines de sésame doré.

6

Servez aussitôt avec des pâtes fraîches.

Ingrédients

 2 cuisses de lapin
  2 cuillères à soupe de graines de sésame dorées
  2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe de miel liquide
  5 cl de sauce soja
  5 cl de jus de citron
  sel
  poivre

Instructions

1

Dans une casserole, faites chauffer le miel, le jus de citron et la sauce soja. Versez sur les cuisses de lapin. Couvez d'un film et laissez mariner au moins quatre heures au réfrigérateur.

2
3

Égouttez les cuisses de lapin et faites-les dorer dans l'huile d'olive. Ajoutez la marinade et assaisonnez. Laissez cuire 15 à 20 minutes sur feu doux, en retournant les cuisses régulièrement.

4
5

Ajoutez les graines de sésame doré.

6

Servez aussitôt avec des pâtes fraîches.

Cuisses de lapin au miel et au citron

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