recette des Darnes de poisson à la sauce de mangue au micro onde poivrons rouge beurre citron vert piment rouge coriandre recette poissons au micro onde
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMettez les darnes de poisson dans un plat et parsemez-les de dés de beurre. Cuire 8mn à 650 watts.
Laissez reposer 3mn.
Pelez la mangue et enlevez toute la chair du noyau. La couper en dés.
Dans une terrine, mettez les dés de mangue avec le poivron, le citron et le piment. Cuire 3mn à 650 watts. Mixez.
Servez les darnes accompagnés de la sauce et parsemés de coriandre.
Ingrédients
Instructions
Mettez les darnes de poisson dans un plat et parsemez-les de dés de beurre. Cuire 8mn à 650 watts.
Laissez reposer 3mn.
Pelez la mangue et enlevez toute la chair du noyau. La couper en dés.
Dans une terrine, mettez les dés de mangue avec le poivron, le citron et le piment. Cuire 3mn à 650 watts. Mixez.
Servez les darnes accompagnés de la sauce et parsemés de coriandre.