recette Dinde à l'ananas et au soja Maïzena Sauce Soja
AuteurPierre-Emmanuel MalissinDifficultéFacileMélangez l'huile, la sauce soja et la maïzena. Assaisonnez.
Coupez la gousse d'ail en 2 et frottez-en chaque blanc de dinde. Mélangez avec la marinade. Laissez mariner 30 minutes.
Coupez la chair d'ananas en dés.
Faites dorer les blancs de dinde des 2 côtés dans l'huile. Ajoutez l'ananas. Couvrez et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
Arrosez de jus d'ananas et laissez cuire encore environ 10 minutes.
Ingrédients
Instructions
Mélangez l'huile, la sauce soja et la maïzena. Assaisonnez.
Coupez la gousse d'ail en 2 et frottez-en chaque blanc de dinde. Mélangez avec la marinade. Laissez mariner 30 minutes.
Coupez la chair d'ananas en dés.
Faites dorer les blancs de dinde des 2 côtés dans l'huile. Ajoutez l'ananas. Couvrez et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
Arrosez de jus d'ananas et laissez cuire encore environ 10 minutes.