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Espadon cru au lait de coco

Portions1 portionPréparation15 mins

 400 g d'Espadon Cru
 40 cl de Lait de Noix de Coco
 200 g de Concombre
 1/2 Poivron Vert
 2 Tomates
 1 Carotte
 2 Jus de Citron Vert
 1/2 Gros Oignon
 1 gousse d'Ail
 3 pincées de Sel
1

Coupez le poisson en dés .

2

Pelez le concombre, l'épépiner et coupez-les en tranches.

3

Épépinez le poivron et tranchez-le.

4

Pelez et hachez l'oignon et l'ail.

5

Tranchez la tomate.

6

Râpez la carotte.

7

Mélangez le tout au poisson.

8

Arrosez du jus des citrons.

9

Versez le lait de coco et servez.

Valeurs nutritionnelles

Part 2