Feuilletés au chèvre et aux figues

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Préparez 4 carrés de pâte sur lesquels vous posez une figue presque coupée en 2 dans le sens de la hauteur et dans cette fente, introduisez une rondelle de fromage de chèvre.

Refermez en aumônière, laissez un petit trou en haut afin qu'elle n'éclate pas à la cuisson.

Enfournez pendant 20 min.

Servez chaud sur un lit de salade.