Mettre les griottes dans un saladier avec un peu du sirop et le kirsch, réserver au frais.
Écraser les biscuit au chocolat.
Fouetter la crème fleurette en chantilly, vers la fin ajouter le sucre glace et quelques gouttes d'extrait de vanille.
Répartir les biscuits dans 6 verrines, napper de Chantilly, et parsemer de cerises au kirsch.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Part 6 personne(s)